Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Tortilla de patatas al horno

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deTortilla de patatas al horno

Avatar de jordidelgadocarbonel
Receta enviada por jordidelgadocarbonel
71 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Tortilla de patatas al horno

Lo más difícil de la tortilla de patatas es darle la vuelta para cuajarla, si la haces al horno como en esta receta, te evitas ese problema.

Recetas de Huevos » Tortillas o revueltos

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Tortilla de patatas al horno?

  • 750 gr. de patatas
  • 2 cebollas
  • 6 huevos
  • 1 l. de aceite de girasol
  • Sal

¿Cómo se prepara Tortilla de patatas al horno?


Pelar las patatas y cortarlas en juliana fina.

Poner una sartén grade en la que entren todas las patatas, cubrir de aceite y pochar bien.

Una vez bien pochaditas, retirar de la sartén, echarlas en un colador y reservar.

Recuperar el aceite sobrante (ya que es bueno) y pochar bien la cebolla... Y al colador.

En un bol, ponemos los 6 huevos, sazonamos batimos y le añadimos las patatas y la cebolla. Mezclamos bien.

Utilizamos un recipiente que soporte el horno, lo untamos con un poco de aceite y le incorporamos la mezcla. Lo metemos al horno a 180ºC durante 20 minutos... Pinchar con un pincho de brocheta y, si sale limpio, ya está... Que aproveche.

La receta de Tortilla de patatas al horno no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Tortilla de patatas al horno?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 500.000 cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.